Top 6 restaurants recommandés par les touristes à la Réunion
Des adresses à fréquenter sans modération en tant que touriste ou local La bonne chair à l’honneur Sur l’ile de La Réunion, à Saint-Denis plus précisément, ce ne sont pas les bonnes adresses pour...
View ArticleClik here to view.
Central & Co, bar/brasserie contemporain de Londres
Central & Co, bar/brasserie contemporain de Londres En face du célèbre et luxueux magasin Liberty et à l’entrée de Carnaby Street du cœur du West End de Londres, se trouve un petit bar/brasserie à...
View ArticleClik here to view.
La Pâtisserie des Rêves, la boutique de Londres
La Pâtisserie des Rêves, la boutique de Londres La Pâtisserie des Rêves de notre grand chef Philippe Conticini a ouvert ses portes à Londres le 31 janvier dernier. Située à Marylebone High Street, dans...
View ArticleClik here to view.
Zelena : la première épicerie fine croate ouvre à Paris
Découvrez le patrimoine gastronomique méconnu de la Croatie au 26, rue des dames. Dans la gourmande rue des dames à Paris s’est ouvert une épicerie fine qui vous fera découvrir le patrimoine...
View ArticleClik here to view.
Momonoki, le japonais du midi à Paris
Momonoki, le japonais du midi à Paris Dans le passage Choiseul et entre les nombreuses petites enseignes de restaurations rapides dont la plupart sont spécialisées dans la cuisine japonaise, se...
View ArticleClik here to view.
Liberté, la boulangerie/pâtisserie moderne de Benoit Castel
Liberté, la boulangerie/pâtisserie moderne de Benoit Castel Au corner de la rue des Vinaigriers dans le 10ème arrondissement de la capitale, Benoit Castel a installé sa boulangerie-pâtisserie. Une...
View ArticleClik here to view.
L’Éclair de Génie… Et le génie de la glace !
L’Éclair de Génie… Et le génie de la glace ! Pour la saison estivale, le pâtissier Christophe Adam, connu pour ces éclairs déclinés à l’infini, a créé une collection de cinq éclairs glacés. Une...
View ArticleClik here to view.
Chez Gâteaux Thoumieux, l’été sera tout au mieux délicieux !
Chez Gâteaux Thoumieux, l’été sera tout au mieux délicieux ! La collection estivale de la pâtisserie du célèbre chef Jean François Piège envoie ses premiers rayons de soleil. Ouverte il y a tout...
View ArticleClik here to view.
À La Pointe du Grouin, tout est bon et pas que dans le cochon !
À La Pointe du Grouin, tout est bon et pas que dans le cochon ! C’est derrière l’Église Saint Paul, dans la rue de Belzunce et à deux pas de ses restaurants Chez Michel et Chez Casimir, que le Chef...
View ArticleClik here to view.
Jordan Delamotte, un nouveau Chef dans le triangle d’or de Paris
Qui est Jordan Delamotte ? Passionné, Jordan Delamotte commence très tôt dans le monde culinaire en débutant sa formation à 15 ans. Il fait ses expériences dans le monde, notamment en Suisse, en...
View ArticleClik here to view.
Chez Gâteaux Thoumieux, la rentrée s’annonce fruitée et ensoleillée !
Chez Gâteaux Thoumieux, la rentrée s’annonce fruitée et ensoleillée ! Après cet été quelque peu mitigé, les premiers jours de septembre, eux, ont connu un ciel plutôt dégagé. De quoi adoucir la reprise...
View ArticleClik here to view.
Le Noël de prestige signé Delpeyrat et Guy Martin
Le Noël de prestige signé Delpeyrat et Guy Martin C’est à peine la rentrée que déjà les grandes maisons commencent à travailler sur les produits des fêtes de fin d’année. En effet, jeudi 4 septembre...
View ArticleClik here to view.
Le bicarbonate dans nos assiettes
Le bicarbonate est connu pour ses bienfaits. Il est mis à profit dans certaines utilisations, notamment dans l’entretien de la maison, le nettoyage du linge, mais également pour certains soins, comme...
View ArticleClik here to view.
Les Grappes: un réseau pour les amateurs de vin
Une plateforme communautaire consacrée à la vente du vin a ouvert ses portes sur Internet, en septembre dernier. Convivial, ce site se démarque déjà par sa ligne éditoriale dynamique et l’interaction...
View ArticleClik here to view.
Manger sain en changeant certains ingrédients
Beaucoup de personnes font attention à leur ligne et essayent de manger sainement. Mais manger sain n’est pas toujours facile. Dans une recette, certains aliments peuvent être trop gras par exemple. Le...
View ArticleClik here to view.
[COULISSE] Dans le laboratoire de Jacques Genin
Dans le laboratoire de Jacques Genin Nous le connaissons tel le grand pâtissier-chocolatier parisien, lui se désigne « fondeur en chocolat ». Plus besoin de le présenter, il s’agit bien de Jacques...
View ArticleClik here to view.
Joyeux Halloween chez Gâteaux Thoumieux !
Happy Halloween ! Elles se faisaient désirer ces petites créations ! Leurs photos circulaient sur les réseaux sociaux depuis déjà plusieurs jours, telles de petites sorcières voltigeant sur leurs...
View ArticleClik here to view.
Jérémy Del Val, Pâtissier Champion de France du Dessert 2014
[ESPACE CACAO SHOW] Mercredi 29 Octobre, 11h00 – Masterclass de Jérémy Del Val Jérémy Del Val, Adjoint Chef Exécutif Pâtisserie chez Dalloyau et Champion de France du Dessert 2014, a animé la toute...
View ArticleClik here to view.
Pâtissier Es Koyama
[FOCUS] Le Salon du Chocolat, Paris 2014 Pour le 20ème anniversaire du Salon du Chocolat, qui s’est déroulé du 28 Octobre au 2 Novembre au Pavillon 5 de Porte de Versailles, les chocolatiers japonais...
View ArticleClik here to view.
Salon Saveurs des plaisirs gourmands 2014
Le salon des plaisirs gourmands et des tendances food s’installe à Paris pour 2 éditions, et vous propose de découvrir l’univers de la gastronomie, les meilleurs producteurs régionaux, les nouvelles...
View Article
